Pressezitate
Shakespeare-Außenstelle für die
gastronomische Rundumversorgung.
Rein oder nicht rein? Keine Frage für das "wohltuend gemischte" Publikum vom Junggemüse über den Businessman bis zu pausierenden Shopping-victims, trotz "etwas enger Bestuhlung" im Café-Abteil.
Den "Kranzlercafé-Charme" mit "prima Aussicht" auf der Terrasse vor dem Ecklokal lässt man sich schon zum großen Frühstück gefallen.
"Absolut super" bis "göttlich", bejubeln die Fans "raffinierte Saucen" und "üppige Salate". Lammwürstchen mit Feldsalat und Lachsfilet in Safransauce werden "freundlich" aufgetischt.
Weine "ausbaufähig": 16 rote, 14 weiße, 18 offene.
Gesamtbewertung:
Essen, Trinken, Service, Ambiente jeweils gut (5 Punkte)
Quelle: Marcellinos bei faz.net
Wer einmal zu Gast im Hamlet war, der kommt immer wieder
- Frühaufsteher sogar bereits ab 7.30 Uhr, um ihren Morgenhunger mit exotischen Kreationen wie dem ägyptischen Frühstück oder dem außergewöhnlichen Hamlet-Frühstück für zwei zu stillen.Abends tummelt sich in der eleganten "Außenstelle Shakespeares" - wie das Restaurant mit Bistro-Charme liebevoll genannt wird - ein wohltuend gemischtes Publikum. Von Künstlern und Besuchern des nahe gelegenen Musical-Theaters, Geschäftsleuten und Nachbarn, bis zu frisch Verliebten ist alles dabei - und eines haben die Gäste im Hamlet doch gemeinsam: alle sind sie Genießer.
Die umfangreiche Karte bietet saisonale Spezialitäten sowie viele Gerichte mit französisch-orientalischem Einschlag. Zu den Highlights zählen die Lammwürstchen mit Feldsalat und dreierlei Dips oder Lachsfilet auf Safrancreme mit Blattspinat und Bandnudeln. Die üppigen Salat-Bouquets sind die Spezialität des Hauses und sind ein wahrer Blickfang auf jedem Teller. Der äußerst charmante Service hilft immer gerne den richtigen kulinarischen Kurs zu finden.
Quelle: 030 Stadtmagazin
Eine faszinierende Atmosphäre herrscht im Hamlet ...
... wo europäische sowie orientalische Einflüsse sich nicht nur bei der Innenraumgestaltung, sondern auch in der Speisekarte widerspiegeln.Die einfallsreiche Küche umfasst traditionelle, französiche und arabische Geschmacksrichtungen, wie z.B. Gemüseplatten oder Couscous-Gerichte.
Die Vielfalt der Speisen wird von einer ebenso vielfältigen Gästeschar goutiert, die sich aus Menschen mit unterschiedlichem etnischen und sozialen Hintergrund zusammensetzt.
Quelle (übersetzt): iExplore - Adventure & World Travel
Kreationen
Roastbeef, gefüllte Datteln, feinen Lachs, saftigen Serranoschinken, Obst, Eier und süße Aufstriche für gleich zwei Personen liefert das Hamlet-Frühstück.Wer im Magen mehr Platz für die Liebe lassen will, sollte eine andere Wahl treffen - einfach die hausgemachte Limonenmarmelade in den frischen Joghurt rühren und den Tag ganz sanft angehen.
Quelle: tip edition - Berlins Speisekarte