Frühstück
von 8 bis 15 Uhr
Süßes Frühstück 7,50 €
Croissant, Butter Konfitüre, Honigquark mit frischem Obst
Vegetarisches Frühstück 13,50 €
gebratene Zucchini, Paprika, Aubergine und Halloumi-Scheiben,
Avocado, Konfitüre, Honigquark mit frischem Obst, Butter, Brotkorb
Englisches Frühstück 13,90 €
Spiegeleier mit Speck, gebratene Kartoffeln mit Champignons,
Tomaten, gebackene Bohnen, Orangen-Marmelade, Honigquark
mit frischem Obst Butter, Brotkorb
Französisches Frühstück 13,90 €
Brie, Pont-l’Évêque, Gouda, Konfitüre, gekochtes Ei
Honigquark mit frischem Obst Butter, Brotkorb
Italienisches Frühstück 13,90 €
Salami Milanese, Parmaschinken mit Honigmelone, Mortadella,
Bel Paese, Mozzarella, Konfitüre, gekochtes Ei, Honigquark
mit frischem Obst Butter, Brotkorb
Lachsfrühstück 14,90 €
Hausgebeizter Lachs mit Meerrettich-Crème, Brie, gekochtes Ei
Himbeer-Marmelade, Honigquark mit frischem Obst, Butter, Brotkorb
Unsere Empfehlungen
„Hamlet“ Frühstück für 2 Personen 32,50 €
gebeizter Lachs, Roastbeef, Hähnchenfilet mit
Mandeln und Ananas, Salami, Mortadella, Mozzarella,
Halloumi, Brie, gebratene Zucchini, Paprika, Aubergine,
Honigquark mit frischem Obst, Konfitüre, Nutella, gekochtes Ei,
frisches Obst, Butter, Brotkorb
„Hamlet“ Frühstück für 2 Personen „ohne Schweinefleisch“ 34,50 €
gebeizter Lachs, Roastbeef, Pastirma, geräucherte Putenbrust,
Hähnchenfilet mit Mandeln und Ananas, Mozzarella,
Halloumi, Brie, gebratene Zucchini, Paprika, Aubergine,
Honigquark mit frischem Obst, Konfitüre, Nutella, gekochtes Ei,
Avocado, frisches Obst, Butter, Brotkorb
Eierspeisen ~ jeweils mit Butter und Brotkorb
2 Eier im Glas 5,50 €
3 Spiegeleier mit Kräutern 6,90 €
3 Spiegeleier auf Röstkartoffeln mit 2 Merguez 14,50 €
3 Rühreier
-Natur oder mit Kräuter 6,50 €
-mit Räucherschinken oder Speck 8,50 €
-mit Schafskäse, Paprika und Tomaten 8,50 €
-mit Merguez und Chili 9,50 €
-mit Champignons, Tomaten und Käse 8,50 €
Omelette aus 3 Eiern
-mit Kräutern 6,90 €
-mit Schinken 8,90 €
-mit Schafskäse 8,90 €
-mit Champignons 8,90 €
-mit Avocado und Spinat 10,50 €
Frühstück Extra
Kleiner Honigquark 4,50 €
Biomüsli mit Früchten, frischer Milch o. Joghurt 6,90 €
Joghurt oder Quark mit Saisonfrüchten und Honig 7,90 €
Frischer Obstsalat mit Mandeln 7,90 €
Croissant Natur 2,20 €
Butter, Konfitüre, Honig oder Nutella je Portion 1,20 €
Salami Milanese, Portion 4,90 €
Gebeizter Lachs, Portion 9,50 €
Käse, 3 Sorten 9,50 €
Parmaschinken, Portion 7,50 €
Parmaschinken mit Honigmelone, Portion 9,50 €
Brotkorb extra 3,80 €
Suppen
Tomaten-Ingwer Suppe 6,50 €
Vorspeisen
Vorspeisensalat 5,90 €
Hummus ~ hausgemacht, mit Sesamsauce und Olivenöl 5,90 €
Gebackener Schafskäse mit Zwiebeln, Knoblauch und Kirschtomaten 11,50 €
Mozzarella und Avocado spalten 9,50 €
Curry-Garnelen auf Hummus mit Rucola und Oliven 13,50 €
Lachs~Avocado~Tartar mit Kräuterschmand und Minirösti 13,50 €
Vorspeisen~Variationen für 2 Personen mit 8 verschiedenen, kulinarischen Vorspeisen und Pitabrot 24,50 €
Salate und Zwischengerichte
Salatvariation mit „dreierlei“ gegrilltem Käse mit Halloumi, Schafskäse und gebackenem Parmesan 14,50 €
Salatvariation mit Hähnchenbruststreifen mit frischen Pilzen, Ananas und Mandelspalten 13,50 €
Salatvariation mit gegrilltem Lammfilet mit Auberginen, Schafskäse und Pinienkernen 17,90 €
Vegetarischer Teller mit Tabulé, Falafel, Hummus, Tahini, geräucherten Auberginen und roter Paprika 13,50 €
Hühnerstreifen in Mandelkruste mit Pommes aus der Süßkartoffel, Gurkensalat und Sweet Chili Chutney 14,50 €
Couscous vegetarisch Mit Ratatouille und frischem Gemüse und Tomaten-Koriander Sauce 13,50 €
Pasta
Linguine all´Arabiata
– Mit Knoblauch, Chili dazu Salat 13,50 €
– Mit Knoblauch, Chili, Scampi, dazu Salat 19,50 €
Gnocchi In Gorgonzolasauce dazu Salat 14,50 €
Gnocchi in Basilikum~Pesto, Parmesan, dazu Salat 14,50 €
Linguine mit Streifen von der Rinderlende mit geröstetem Knoblauch dazu Salat 16,50 €
Haupt ~ Gerichte
Hähnchen „Oriental“
– Cantalupe Melone, Ananas und Gemüse, an Basmatireis 16,50 €
– Zusätzlich mit Scampi 22,50 €
Roastbeef „rosa“ gebraten / kalt aufgeschnitten mit Remoulade und Bratkartoffeln 17,90 €
Wiener Schnitzel Traditionell vom Kalb mit lauwarmen Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren 22,50 €
Züricher Kalbsgeschnetzeltes Medium gebratene Streifen von der Kalbslende in Pilz-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzlen 19,50 €
Rumpsteak Angus Rind mit Café de Paris ~ Butter, an buntem Gemüse und Pommes Frites 23,50 €
Lamm & Couscous Geschmorte Lamm Haxe und Merguez mit Couscous, Ratatouille und Tomaten Koriandersauce 19,50 €
Lamm „Nubien“ Lammfilet in altem Dattel ~ Balsamico mit Gemüse, Granatapfel, an Basmatireis 21,50 €
Fisch ~ Gerichte
Gegrilltes Lachsfilet mit Spinat – Risotto & Safran – Buttersauce 22,50 €
Zanderfilet in Sesamkruste auf Basilikum~Risotto an Paprika~Zucchini~Gemüse 21,50 €
Desserts
Créme Brûlée mit Lavendel~Aroma 6,90 €
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern an Vanille-Eis 7,90 €
Kaffee ~ Spezialitäten
Kaffee al Sheikh (Mokka mit Kardamom) 3,50 €
Kaffee 2,70 €
Espresso 2,50 €
Espresso Doppio 3,90 €
Espresso Macchiato 2,80 €
Cappuccino 3,20 €
Latte Macchiato 3,50 €
Latte Macchiato mit Aroma 4,00 €
Karamell, French Vanilla, Haselnuss, Amaretto
Irisch Coffee 5,80 €
Doppelter Espresso, gesüßt mit Irisch Whisky
und einer Haube aus leicht angeschlagener Sahne
Heiße Schokolade 3,50 €
Heiße Schokolade mit Aroma 4,20 €
Karamell, French Vanilla, Haselnuss, Amaretto
Heiße Milch mit Honig 2,90 €
Heiße Zitrone mit Honig 2,90 €
Heiße Limone mit Honig 2,90 €
Tee ~ Spezialitäten im Kännchen
Earl Grey, Bergamotte-Note 5,90 €
Darjeeling, Happy Valley Tee Estate, Indien 5,90 €
Assam, Hunwal, Indien 5,90 €
Grüner Tee, Japan 5,90 €
Marokkanischer Grüntee mit frischer Minze 5,90 €
Früchtetee 5,90 €
Kamillenblütentee 5,90 €
Tee ~ Spezialitäten im Glas
Frische Minze 4,50 €
Frische Minze mit Orange 4,80 €
Frischer Ingwer mit Minze und Erdbeeren 5,90 €
Alkoholfreie Getränke
Wasser
Römerquelle, prickeln/ still 0,33 l Fl. 3,20 €, 0,75 l Fl. 6,90 €
Coca-Cola 0,2 l Fl. 3,20 €
Coca-Cola light 0,2 l Fl. 3,20 €
Sprite 0,2 l Fl. 3,20 €
Fanta 0,2 l Fl. 3,20 €
Schweppes Tonic Water 0,2 l Fl. 3,50 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l Fl. 3,50 €
Schweppes Ginger Ale 0,2 l Fl. 3,50 €
Säfte
Apfelsaft, 0,2 l 3,20 €
Orangensaft 0,2 l 3,50 €
Ananassaft 0,2 l 3,50 €
Tomatensaft 0,2 l 3,50 €
Orangensaft, frisch gepresst 0,2 l 4,90 €
Bananen Nekta 0,2 l 3,50 €
Cranberry Nektar 0,2 l 3,50 €
Kirsch Nektar 0,2 l 3,50 €
Mango Nektar 0,2 l 3,50 €
Maracuja Nektar 0,2 l 3,50 €
Saftschorlen 0,2 l 3,20 €
Säfte und Saftschorlen 0,4 l 5,90 €
Fresh Drinks
Hausgemachte Limonade mit frischer Minze 0,4 l 5,50 €
Hausgemachte Granatapfel Limonade 0,4 l 5,90 €
Mango Lassis 0,4 l 6,90 €
Eistee mit frischer Minze, Beeren und Zitronen 4,50
Aperitifs
Hamlet ~ Aperitif 0,1 l 6,20 €
Prosecco mit geschäumten Guavenjus
Prosecco Spumante „DOC“ extra dry „Costaross“ 0,1 l 5,50 €
Prosecco Valdo Spumante rosé 0,1 l 6,50 €
Prosecco Aperol 0,2 l 8,50 €
Hugo ~ Prosecco, Holunderblütensirup, Limette 0,2 l 8,50 €
Minze, Soda
Hugo mit Granatapfel 0,2 l 8,80 €
Americano ~ Campari, Sweet Vermouth, Soda 0,2 l 7,90 €
Campari Soda/Tonic 4 cl 7,50 €
Campari Orange 4 cl 7,50 €
Aperol 2 cl 3,90 €
Martini Bianco, rosé, rosso oder extra dry 5 cl 4,50 €
Port-o-Tonic 0,2 l 6,50 €
weißer Port, Tonic, Minze, Eis
Biere
Warsteiner Pils vom Fass 0,3 l 3,80 €
Warsteiner Pils vom Fass 0,5 l 5,90 €
Warsteiner Pils alkoholfrei 0,33 Fl 3,60 €
König Ludwig 0,5 Fl. 5,50 €
hell, dunkel, Kristall oder alkoholfrei
Radler (Fanta) / Alster (Sprite) / Diesel (Cola) 0,3 l 3,80 €
Radler (Fanta) / Alster (Sprite) /Diesel (Cola) 0,5 l 5,90 €
Offene Weine
~ Weißwein
„Hamlet“ Hauswein 0,2 l 5,50 €, 0,5 l 13,50 €
Weinschorle 0,2 l 4,20 €
Grauburgunder QbA, trocken 0,2 l 5,80 €
Weingut Weingarten, Baden 0,1 l 3,40 €
Grüner Veltliner, trocken 0,2 l 5,80 €
Weingut Eschenhof Holzer, Wagram 0,1 l 3,40 €
Weißburgunder QbA, trocken 0,2 l 6,80 €
Weingut Langenwalter, Pfalz 0,1 l 3,80 €
~ Roséwein
Müller Rosé, QbA trocken 0,2 l 6,80 €
Weingut Max Müller, Franken 0,1 l 3,90 €
~ Rotwein
„Hamlet“ Hauswein 0,2 l 5,50 €, 0,5 l 13,50€
Cabernet Sauvignon Vin de Pays 0,2 l 5,90 €
Villa des Pins, Languedoc 0,1 l 3,30 €
Merlot Vin de Pays d’Oc 0,2 l 5,90 €
Villa des Pins, Languedoc 0,1 l 3,30 €
Nero d´Ávola IGT 0,2 l 6,20 €
Cantina Cataldo, Sizilien 0,1 l 3,70 €
Flaschen Weine
~ Weißwein
Gavi del Comune di Gavi 0,75 l Fl. 29,00 €
Rovereto. Fontanassa,
Sauvignon blanc „Aufwind“ 0,75 l Fl. 29,50 €
QbA trocken, Weingut Hensel, Pfalz
Grauburgunder QbA, trocken ,75 l Fl. 29,50 €
Weingut Siener, Pfalz
Riesling, QbA trocken, „Herrenberg“ 0,75 l Fl. 36,50 €
Weingut Künstler, Rheingau
~ Roséwein
Müller Rosé, QbA trocken 0,75 l Fl. 24,50 €
Dornfelder und Portugieser Traube
Weingut Max Müller, Franken
~ Rotwein
Montepulciano „Planoro“ d’ Abruzzo 0,75 l Fl. 23,50 €
Azienda Vinicola Bove, Abruzzen
Rioja LA Vendimia, Palacios Remondo 0,75 l Fl. 29,50 €
Regaliali „Nero d´Avola“ 0,75 l Fl. 32,50 €
Tasca d´Almerita, Silzilien
Saint-Emillion Grand Cru 0,75 l Fl. 36,00 €
Fagouet, Chateau Jean Voisin, Bordeaux
Chianti Classico Riserva DOCG 0,75 l Fl. 38,50 €
Rocca Guicciarda, Barone Ricasoli, Toskana
Flaschen ~ Schaumweine
Prosecco Spumante DOC extra dry „Costaross 0,75 l Fl. 34,90 €
Prosecco Valdo Spumante rosé 0,75 l Fl. 39,90 €
Champagner Deutz brut 0,75 l Fl. 75,00 €
Moët & Chandon rosé Impérial 0,75 l Fl. 85,00 €
Moët & Chandon brut 0,75 l Fl. 75,00 €
Digestif
Aquavit (Linie) 2 cl 3,90 €
4 cl 7,50 €
Averna 2 cl 3,90 €
4 cl 7,50 €
Fernet Branca 2 cl 3,90 €
4 cl 7,50 €
Ramazotti 2 cl 3,90 €
4 cl 7,50 €
Longdrinks
Bacardi Cola ~ weißer Rum, Cola, Zitrone 4 cl 8,50 €
Cuba Libre ~ Bacardi Oro, Coca Cola, Limette 4 cl 8,50 €
Whisky Cola ~ Jim Beam 4 cl 9,50 €
Vodka Lemon ~ Smirnoff Vodka, Bitter Lemon 4 cl 8,50 €
Vodka Energy ~ Smirnoff Vodka, Red Bull 4 cl 9,50 €
Gin Tonic ~ Gordon´s Gin, Tonic Water 4 cl 9,50 €
Bombay Tonic ~ Bombay Gin, Tonic Water, Limetten 4 cl 10,50 €
Hendrick´s Tonic 4 cl 10,50 €
Famous Cocktails
„Happy Hour“ von 18 ~ 21 Uhr … alle Cocktails Euro 6,50
Mojito ~ Bacardi Razz, 7,90 €
Limettensaft, brauner Rohrzucker, Minze, Soda
Cosmopolitan ~ Smirnoff Vodka, 8,50 €
Cointreau, Lime Juice, Cranberry Saft
Moscow Mule ~ Smirnoff Vodka, 8,50 €
Limetten Saft, Ginger Beer, Gurke
Margarita Classic ~ Tequila, 8,50 €
Cointreau, Limetten Saft
Alkoholfreie Cocktails
Virgin Colada ~ Pina Colada, 6,80 €
Ananas Saft, Kokos
Ipanema 5,90 €
Ginger Ale, brauner Rohrzucker, Limetten
Hugo ~ Holundersirup, Limette, Minze, Ginger Ale 5,90 €
Brandy
Osborne veterano 2 cl 5,50 €, 4 cl 9,50 €
Alkoholfreie Cocktails
„Hamlet“ Hauswein 0,2 l 5,50 €, 0,5 l 13,50€
Cabernet Sauvignon Vin de Pays 0,2 l 5,90 €
Villa des Pins, Languedoc 0,1 l 3,30 €
Merlot Vin de Pays d’Oc 0,2 l 5,90 €
Villa des Pins, Languedoc 0,1 l 3,30 €
Nero d´Ávola IGT 0,2 l 6,20 €
Cantina Cataldo, Sizilien 0,1 l 3,70 €
Cognac
Hennessy Fine de Champagne 2 cl 6,90 €, 4 cl 13,50 €
Remy Martin V.S.O.P. 2 cl 6,50 €, 4 cl 11,90 €
Grappa
Nonino Grappa Lo Chardonnay 2 cl 6,90 €, . 4 cl 11,90 €
Liqueure
Baileys 2 cl 3,90 €, 4 cl 7,50 €
Amaretto Disaronno 2 cl 3,90 €, 4 cl 7,50 €
Sambuca Molinari 2 cl 3,90 €, 4 cl 7,50 €
Obstbrände
Framboise 2 cl 6,50 €
Mirabelle 2 cl 6,50 €
Williams Birne 2 cl 6,50 €
Wodka
Smirnoff Red 2 cl 4,90 €, 4 cl 8,90 €
Absolut 2 cl 5,50 €, 4 cl 9,50 €
Whisky
Chivas Regal 2 cl 6,90 €, 4 cl 12,50 €
Jack Daniels 2 cl 6,90 €., 4 cl 12,50 €
Jim Beam 2 cl 5,90 €, . 4 cl 11,90 €
Johnnie Walker Red Label 2 cl 5,90 €, 4 cl 11,90 €
Zusatzstoffe:
1= mit Farbstoff(en), 2 = mit Antioxydationsmittel, 3 = chininhaltig, 4 = mit Süßungsmittel, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle,
6 = Säuerungsmittel, 7 = koffeinhaltig, 8 = Stabilisatoren,
Nr. 1 mit Konservierungsstoff
Nr. 2 mit Farbstoff
Nr. 3 mit Antioxidationsmittel
Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin
Nr. 5 mit Süßungsmittel Cyclamat
Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle
Nr. 7 mit Süßungsmittel Acesulfam
Nr. 8 mit Phosphat
Nr. 9 geschwefelt
Nr. 10 chininhaltig
Nr. 11 koffeinhaltig
Nr. 12 mit Geschmacksverstärker
Nr. 13 geschwärzt
Nr. 14 gewachst
Nr. 15 gentechnisch verändert